Eetcafe De Brasserie

Verrukkelijk eten!
Helaas kun je met de huidige instellingen niet bestellen bij dit restaurant.
Je huidige bezorg adres is te ver van het restaurant. Bezorgadres aanpassen of kies voor Afhalen

Voorgerechten

Carpaccio

met vijgen/dadel balsamico, truffel mayonaise, rucola, parmezaanse kaas, en pijnboompitjes geserveerd met brood en boter
€ 12,95

Bruchetta tomaat 4 stuks

met rucola, vijgen/dadel balsamico en parmezaanse kaas
€ 6,95

Bruchetta serannoham 4 stuks

met rucola, truffel mayonaise, vijgen/dadel balsaminco en parmezaanse kaas
€ 8,50

Scampi’s

in knoflookroomsaus geserveerd met brood en boter
€ 12,95

Uiensoep

overbakken met kaas uit de oven geserveerd met brood en boter
€ 5,95

Goulashsoep

Met brood en boter
€ 6,95

Vissoep

Gevuld met diverse vis geserveerd met brood en boter
€ 10,95

Wild Bouillion

Met brood en boter
€ 7,50

Erwtensoep

Met roggenbrood en katenspek
€ 6,95

Hoofdgerechten

Spare ribs

geserveerd met knoflook- en chilisaus
€ 16,50

Zwarte kip

gekruiden kip in ketjap saus geserveerd met perzik 
€ 15,-

Kip sate

Met atjar en kroepoek
€ 15,-

Vega truffel pasta

tagliatelle met kastanjechampignons geserveerd met rucola, tomaat en parmezaanse kaas
Veganistisch
€ 15,95

Pasta di brassa

tagliatelle met groenten, spek en pesto geserveerd met rucola, tomaat en parmezaanse kaas (ook vega beschikbaar)
€ 14,95

Zeebaars

met witte wijn kruiden saus en frites
€ 17,95

Hazenpeper

Met aardappel puree en rode kool
€ 18,95

Zuurvlees

Met appelmoes
€ 15,95

Bijgerechten

Witte rijst

portie witte rijst
€ 2,50

Friet

portie frietjes
€ 2,50

Desserts

Brownie

huisgemaakte brownie
€ 4,-

Crème brûlée

huisgemaakte crème brûllée
€ 4,-

Rode wijnen - per fles

Negroamaro

De wijn heeft een intens aroma van klein rood en zwart fruit, specerijen en tijm. De aanzet is vol, gevolgd door een lange, zwoele afdronk. Heerlijk bij lichte vleesgerechten of bij pastagerechten.
€ 19,50

Merlot

Een zeer fijne neus met veel rijp fruit en iets vegataal. Brede mond- vullende en fruitige smaak, met lekkere rijpe tannines. Zacht en ietsje romig. Een aangenaam glas wijn!
€ 22,50

Gran Trio Rosso

In de neus aroma's van rijpe kersen en pruimen, chocolade en specerijen. De aanzet is vol en rijk, gevolgd door een sappige, zachte en lange afdronk
€ 22,50

Witte wijnen - per fles

Chardonnay - Huiswijn

Aroma's van bloesem en geel fruit. In de mond heel fruitig. Verdere ronde tonen en iets vet, met meer dan voldoende fraicheur. Lang nablijvende afdronk
€ 19,50

Gran Trio Bianco

Druivenrassen: Fiano, Chardonnay en Malvasia Bianco. Een strogele kleur met gouden reflecties. Intense aroma's van witte bloemen en vanille. In de mond fris en mineraal en aan het eind aangenaam geparfumeerd
€ 22,50

Pinot Grigio

100% Pinot Grigio. Een fruitige, frisse en gevarieerde wijn met geuren van tropisch fruit en verleidelijke bloemige tonen. Lekker bij wit vlees, vis en asperges.
€ 23,50

Gibault

Zeer aromatische wijn met een optimale fruitconcentratie. In de neus aroma's van groene appeltjes en buxus. Heel fris, sappig en smakelijk. Ideaal als aperitief. Lekker bij visschotels, schaal- en schelpdieren en bij warme geitenkaas
€ 23,50

Panamera Chardonnay

De Chardonnay wordt gekenmerkt door intense aroma's van appel, abrikozen, vanille en kaneel. De aanzet is rond en romig met levendige zuren en de afdronk is zacht en fruitig. Heerlijk bij lichte vlees- en visgerechten.
€ 27,95

Rose wijnen - per fles

Rosé

Zachte rosé kleur. In de neus vind je een overdaad aan klein rood fruit terug zoals aardbeien en frambozen, aangevuld met florale hints. In de mond een beetje zoet, mooi afgerond, fries en een finale van zoete specerijen.
€ 23,50
0,- 0

Je winkelmandje

je winkelmandje is nog leeg
Ga naar de catalogus om te beginnen met bestellen